Y a pas que la soupe d’ortie, ya le pesto aussi !
Ingrédients 100 g de feuilles d’ortie fraîches 50 g de feuilles de basilic frais 50 g de parmesan râpé 50 g de noix de pin 2 gousses d’ail 100 ml […]
Un classique: la salade de pissenlit.
200 g de feuilles de pissenlit frais
100 g de lardons fumés
1 oignon rouge, émincé
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
Sel et poivre noir fraîchement moulu
1 cuillère à soupe de graines de sésame (facultatif)
1 cuillère à soupe de miel (facultatif)